- 5月 29 週四 201416:00
【高雄市】帕莎蒂娜Pasadena 義大利屋&烘焙坊
- 4月 12 週四 201218:36
【雲林‧斗六】法米法式甜點 從小鄉鎮走入大都市

(1) 萊姆黃和手工松露巧克力

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法米的介紹文章看過不少,吸引我的不是她們到法國學習餐點製作,或到瑞士學習餐飲管理,而是從小鄉鎮走入大都市的傳奇經驗。在台北看到法式甜點,除非特別的店,很少會吸引我的注意。在斗六市開法式甜點,而且拿家裡的房子抵押借款幾百萬做資金,對一個市場老將也許不算什麼,對幾個年輕姊妹來講,真的勇氣可嘉!


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當天到斗六停好車子,看著手機裡的住址,找到興南街17號,心裡很納悶為什麼位於傳統市場旁,而且也沒有招牌,難道‧‧‧?打到台中市向上路的分店,一問才知道是南興街不是興南街,果然有老花,視力就是不一樣。

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- 10月 20 週四 201118:46
【高雄市】金禾別苑 看到外觀就會想進去喝個下午茶

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看到格友介紹「金禾別苑」,馬上被美麗的外觀所吸引,暫時列入口袋名單。前些日子到了高雄,還沒進飯店,就先繞過去看看地點,到飯店辦好入住手續,將車停好,馬上搭計程車過去,美麗的外觀和豪華卻不失雅緻的內部裝飾,狠狠的抓住我的雙眼!

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可能已近晚餐時刻,午茶的客人逐漸離去,寬敞的餐廳,最後只剩下我們這組客人,雖然有些孤單,卻可以好好欣賞整棟建築,享受難得的寧靜。餐廳一樓最內側,有面牆擺放著大書櫃,擺滿了各式各樣的書籍,我們選擇坐在這裡。古董沙發座椅,不僅造型顏色優雅,坐起來特別舒適,不禁令人眼皮低垂,兩側都有大片玻璃,面對著戶外的老樹,很適合聊天喝下午茶。

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走上旋轉梯,二樓除了開放式的公共空間,還特別規劃幾個獨立隱密的房間,每處的裝飾都十分用心,尤其吊燈特別講究,不是古典吊燈就是水晶吊燈,壁畫和插花也都美麗動人,連廁所都讓人為之驚豔,毫不馬虎。

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(26) 女廁的吊燈也很講究
- 8月 26 週四 201017:58
【台中市】法月~當代法式料理

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法月雖然位於台中市區,整個空間和室內的裝潢,卻讓人感到輕鬆自在。點菜的服務生除了禮貌周到外,對料理的介紹仔細清楚,葡萄酒的常識也很豐富,連我這個挑剔的人都感到十分滿意。
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(3) 白酒-Torres Vina Esmeralda
(4) 紅酒-Miguel Torres Cordillera
- 3月 21 週日 201021:22
【嘉義市】玫瑰園咖啡

結束豐山生態園區的知性之旅,開車返回市區,因逛的有點疲累,想找家環境較好的咖啡廳歇息,順便上網找點資料。老婆雖是嘉義人,但常年居住北部,對嘉義市區已略顯陌生,因此開車往蘭潭方向走去,印象中那邊有不少新開的咖啡館,外觀看來還不錯,又遠離市中心比較好停車。
- 7月 26 週日 200913:45
【台南市】庫肯花園餐廳

(庫肯花園-Keukenhof 荷蘭文原意為花園廚房)
上回老婆陪女兒到台南參加研究所口試,偶然在巷弄中發現了家不錯的美食餐廳「庫肯花園」,這回南下去看看女兒的租屋處,老婆特地帶我到此餐廳用餐。

(外面的用餐區)

(等候區的沙發)

(店內的擺飾,有沒有看到七星級的帆船飯店?)

(美麗的油畫)
餐廳位於成大附近大學路的巷子裡,外觀頗有歐洲風,和成大附近其他商家比起,格外幽雅美麗。進入店內,第一印象是很貼心,大方的沙發等候區,讓人放鬆心情,真想把躁熱煩悶的身子擺放其中!店內處處可見用心擺設的小飾品,牆上也掛了不少美麗油畫,或許並非昂貴品,卻令人有著舒服的感覺,難怪過一點半了仍是高朋滿座,只好耐心等候!

(販售的商品)

(斐濟礦泉水)
店內擺放了不少販售的葡萄酒和礦泉水,對紅酒感具興趣的我,仔細觀看,竟然發現標價很實在,細問才知原來是和酒商合作,難怪價格和超市差異不大!

(辣味鮮蝦蛤蜊義大利麵)
主菜點了「辣味鮮蝦蛤蜊義大利麵」(210元)和「干貝蘆筍鮮蝦燉飯」(230元),只要再加90元就能濃湯、飲料、甜點三選二,而讓人驚喜的是除了酒精飲料外,menu上的任何高價飲料都可點,甜點也是如此!「辣味鮮蝦蛤蜊義大利麵」的份量很多,而量多的部分竟是海鮮,多到幾乎蓋過了麵條。海鮮中有幾隻鮮美的大蝦,透抽嫩中帶Q,蛤蜊更是肥碩新鮮,青菜有洋蔥、蘆筍、洋菇還有大量的蕃茄,上頭再灑一層起司絲。濃濃的新鮮蕃茄味,香郁入口又不至於酸度過重,味道不錯!

(干貝蘆筍鮮蝦燉飯)
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