【西班牙】阿爾布費拉湖La Albufera　西班牙海鮮飯的故鄉－阿德看世界

(1)     El Palmar小鎮

(2)     西班牙難得一見的稻田

(3)     阿爾布費拉湖-La Albufera

(4)     El Palmar小鎮，我們吃海鮮飯的餐廳-MariBel

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離開昆卡後，下個住宿點是西班牙第三大城瓦倫西亞（Valencia），預計在瓦倫西亞住兩晚，由昆卡開上N320道路往東南走，轉接A3道路後一路往東到瓦倫西亞。昆卡的週遭被山林峻嶺圍繞，道路兩旁村莊不多，路上的車輛也十分稀少。N320道路幾乎一路翻山越嶺，有些路段甚至出現了雲霄飛車般的陡直坡，望著前面那高聳入天的筆直道路，頗為嚇人！直到進入A3道路後，車輛才逐漸增加，當接近瓦倫西亞時，兩旁的景色和先前完全不同，貧脊的山坡逐漸轉換成了寬闊的平原，離開台灣後久未看到的稻田出現了，這裡是西班牙的大穀倉，海鮮飯所使用的稻米大都來自瓦倫西亞。

(6)     昆卡往瓦倫西亞的公路

(7)     昆卡往瓦倫西亞的公路

(8)     昆卡往瓦倫西亞的公路

(9)     高速公路休息站的早餐，很有台灣味吧！

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(11)     阿爾布費拉湖-La Albufera

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(13)     阿爾布費拉湖-La Albufera

開進瓦倫西亞城之前，先繞到附近的阿爾布費拉湖La Albufera，被稻田圍繞的阿爾布費拉湖在瓦倫西亞東南邊15公里處，離海岸線不遠，這裡是西班牙海鮮飯的發源地。阿爾布費拉湖屬於淡水河的支流，是由沙丘和杉木森林形成的一個狹長區域，湖泊和湖岸是不少候鳥和土生鳥類的棲息地，為了保護這些鳥類，鳥類聚集較多的特定區域規劃為「阿爾布費拉湖自然公園」，吸引不少愛鳥人士前來賞鳥。阿爾布費拉湖畔十分寧靜，遊客不多，湖泊上有不少當地漁夫駕駛小船捕魚，也有專門載客遊湖的小船，船家一看到我們靠近，十分熱絡的詢問我們要不要搭船遊湖，看來生意不是很好做！

(14)     El Palmar小鎮

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(18)     El Palmar的稻田

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阿爾布費拉湖週遭的El Palmar鎮和El Perellonet 鎮間，開了不少供應海鮮飯和各式海鮮食品的餐館，我們的目的地是El Palmar鎮。El Palmar是個十分迷你的小鎮，沒有幾條街道，街道中心被人工河流環繞，河道上停了不少木造小舟，我們先開車兜一圈，很快就在河邊找到了免費停車位。這時的氣溫酷熱乾燥，在街道行走的遊客並不多，大都躲入餐廳內避暑了，在小鎮寧靜的氛圍感染下，遊客們大都安安靜靜的用餐，少了城市那喧囂的吵雜聲，在這裡用餐，有種與世隔絕的慵懶感，時間在此地似乎凍結了。遊客來到這個偏僻的小村莊，幾乎都是慕名「海鮮飯發源地」而來，我們也是看了某本介紹西班牙的書籍，對此地海鮮飯讚譽有加，因此特地前來「海鮮飯發源地」朝聖。

(24)     Maribel餐廳

(25)     Maribel餐廳

(26)     Maribel餐廳

(27)     Maribel餐廳

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(29)     Maribel餐廳的海鮮飯

既然特地前來，當然得叫個海鮮飯來嚐嚐，我們找了家人氣比較旺的餐廳坐下來！海鮮飯是當場現做，需要比較久的等候時間，趁著等待時刻，兩人稍加打盹。當熱騰騰的海鮮飯上桌時，看到黃澄澄飯粒上，海鮮配料竟然少的可憐，海鮮吃起來也感到普通，沒有那麼鮮美，又想到那不菲的價錢，實在讓人感到失望。不禁懷念起在馬拉加晚餐所吃的那盤海鮮飯，滿滿的海鮮舖在飯上，新鮮美味，價錢又公道。這裡的海鮮飯也不是完全沒有優點，飯的做法和其他地方略有不同，醬油放的比較多，顏色略深，飯粒本身吃起來比較香，如果海鮮部分能加強些，肯定更加令人滿意！

以下為瓦倫西亞之前在西班牙、葡萄牙其他地方所吃的海鮮飯，大家可以比較一下：