阿德看世界

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上次探索阪急的「和時上都」日本料理之後，繞過五樓，對裝潢擺設獨特的「美人塾」感到好奇，瀏覽過菜單後，覺得應是精緻的健康料理，今天就陪著老婆和女兒來一探究竟！


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美人塾的料理以健康為主要訴求，而套餐的名稱更是別致用心，讓人看了不禁會心一笑，三個人點了兩種套餐，「花想美人」及「落雁沉魚」。


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(6)  花想美人套餐首先上場的是蔓越莓冰醋，清爽好喝。

(7)  歐式燻鮭洋芋沙拉，造型美口感佳。

(8)  玫瑰花釀烤腿，配上特調的玫瑰花釀，真是人間美味！

(9)  寒天梅凍飲，酸甜的寒天口感，味道很吸引人。


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(11)  落雁沉魚套餐的茶飲是桂圓紅棗茶，補氣又養身，味道很棒，喝完讓人意猶未竟呢！

(12)  芝麻牛蒡時蔬沙拉，梅子醃製得很美味，真希望多來幾顆吃個夠。

(13)  法式芥末子魚排，魚排烤得恰到好處，配上特製的醬料，吃完回味無窮！

(14)  香米綠豆薏仁甜湯，濃郁的米香，喝完齒頰留香，如果可以續杯，那就太美妙了。

(15)  蛋糕小巧美味，頗獲好評。

(16)  義式咖啡口味普通，比較沒麼特色。


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整個講起來餐點的品質相當不錯，可能是為了符合現代人的需求，份量精簡，實在有夠健康，看來真的比較適合「美人」享用！


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