【台北市】壽司MASA－創作料理 @ 阿德看世界

(1) 生魚片種類豐富，每一樣都很鮮甜，以手機拍攝，效果不佳，請大家多多包涵！

情人節前夕，原本想到市民大道的秋吉串燒用餐，沒想到客滿，正在等待的時候，發現對面有一家「寿司MASA」，招牌上寫著「壽司割烹」，引起我的興致，馬上打電話詢問，很幸運還有兩個位置，兩人興奮的走到對面，享用創作料理。

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(3) 溫清酒

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(6) 炸蝦頭

(7) 胡麻豆腐

(8) 香魚

(9) 醃蘿蔔和薑

雖然是初次見面，MASA老闆親切的介紹用餐的方式，我們決定先試試每人1300元的創作料理。太太點了一壺溫的清酒，我則品嚐店內的三種啤酒－朝日生啤酒、YEBISU及SUNTORY。朝日啤酒的口感像成熟的男人，YEBISU有點年輕人的衝動，SUNTORY則像溫馴的綿羊，喝起來柔順溫和。

(10) 鮭魚子山藥麵線

(11) 炸牛蒡手卷

(12) 石鯛和紅魽握壽司

(13) 蝶魚和?

(14) 本來有兩個，右邊的白蝦已經被吃掉了！

(15) 沙拉

(16) 宜蘭的櫻桃鴨和雪蓮

(17) 蒸白鰻，在蝦子下面沒有照到

(18) 烤尖梭魚

(19) 魚湯

(20) 哈密瓜奶酪和櫻桃

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