阿德看世界

(1)     中間是比目魚鰭邊肉握壽司，右邊是鮭魚卵握壽司。

(2)     海膽

(3)     生魚片

(4)    蟹腿

(5)  鹽烤喜知次魚(キンキ)~產於高緯度的深海魚 

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過年前好友就開始邀約這一次的聚會，因為歲末繁忙，才延到春節過後。上回和這群好夥伴聚會，已經是三年多前的事了。歲月荏苒，光陰似箭，這幾年從日本遊到西歐、東歐，竟然忽略了好友的聚會，讓人不勝唏噓。或許以後再怎麼忙，也要把這件事放在重要的行事曆上，免得重蹈覆轍！

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(12)     干貝、洋蔥清蒸

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(14)   牛肉 

三井這些年雖然分店越開越多，農安街本館還是我最常來的，我們這次是在本館旁的「上乘三井」早蕨廳用餐，服務人員拿這ipad點餐，可以依自己的喜好，選擇自己想吃的料理和料理的方式，方便又體貼。難怪生意越做越好，連開在台北魚市的「上引水產」都是網友極力推薦的餐廳！

(15)   火鍋料 

(16)   服務人員煮好火鍋後，一碗一碗盛給大家。

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三井的食材新鮮，價格合理是眾所周知的，在這裏就不再贅述。用餐當天剛好是強烈寒流南下，低於十度的低溫，最後一道料理，大家有志一同選擇火鍋。服務人員讓我們見過食材後，在包廂內幫我們烹調，然後再一碗一碗盛給大家，這種五星級的服務，真是吃在嘴裏暖在心裏。

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上乘三井：台北市農安街34號   訂位專線：02-25943394

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北部日本料理